1. A sütőt előmelegítjük 160 fokon. Előkészítünk egy 18 x 25 cm-es tepsit, beleteszünk egy sütőpapírt és a papírt kivajazzuk.

2. A zabpelyhet, a magokat összekeverjük, majd rászórjuk a tepsire. 10 percre sütőbe tesszük, ezalatt a magok a vajjal kissé megpirulnak, ropogósak és illatosak lesznek.

3. Egy kisebb lábosban felolvasztjuk a 100 g vajat a mézzel együtt. Hozzákeverjük a sütőből kivett zabpelyhes mixet, ízesítjük fahéjjal, majd beleszórjuk az aszalt gyümölcsöket is.

4. Újra elővesszük a tepsit, ha kell, cseréljük benne a sütőpapírt. Erre kanalazzuk rá az összedolgozott masszát, és egyenletesen lenyomkodjuk a tetejét. Visszatesszük a sütőbe és 30 perc alatt készre sütjük.

A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd 12 egyforma szeletre vágjuk. Jól záródó dobozban, hűvös helyen pár napig eltartható.