Kosár: 0 termék - 0 Ft 0
Menu

Morzsasüti

Nehézségi fok: 1

1. Tűzálló tálakba, vagy tepsibe két ujjnyi vastagon gyümölcsöt szórunk, kevés fahéjas kristálycukorral megszórjuk. (Zsíradék nem kell alá.)

2. A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk, a gyümölcsök tetejére terítjük, majd előmelegített sütőben 8-10 perc alatt 200 fokon aranysárgára sütjük.

3. Tálalhatjuk lekvárral, fagylalttal, vagy ízlés szerint csak porcukorral.

Részletek

Allergének

  • glutén
  • tej

Hozzávalók

  • 12 darab 12 centis tálkához, vagy egy gáztepsihez
  • 18 púpos evőkanál liszt
  • 20 dkg vaj
  • 4 púpos evőkanál kristálycukor
  • 1 sütőpor
  • 1 vaníliás cukor
  • néhány csepp víz ,hogy a tészta morzsalékos legyen
  • ízlés szerint aprított friss, vagy fagyasztott gyümölcs, vagy előre párolt alma, de túróval is verhetetlen

Hasonlóak

Nehézségi fok: 2

Mézeskalács

Sütemény

A hozzávalókat összegyúrjuk, pihentetni nem kell. Fél centi vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk és 180 fokos sütőben körülbelül 10 perc alatt világosbarnára sütjük. A mázhoz a hozzávalókat összekeverjük - fényesedésig kell keverni. A kihűlt mézeskalácsokat díszítjük, szobahőmérsékleten néhány perc alatt megszárad.

Tovább
Nehézségi fok: 3

Madártej a nagyi könyvéből

Dédikonyha

A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgákat, a cukorral, a kikapart vaníliával, a csipet sóval habosra keverjük, amíg kivilágosodik. Lassú tűzön folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük.

Tovább
Nehézségi fok: 3

Csörögefánk, vagy forgácsfánk

Sütemény

A hozzávalókból sima tésztát gyúrunk. Alaposan meglisztezett deszkán nagyon vékonyra, késhegynyire nyújtjuk, és rombuszokra vagy téglalapokra vágjuk. A rombuszok közepét átvágjuk és átfordítjuk az egyik végét rajta, ahogy a képen látni lehet.

Tovább

Szólj hozzá