Az igazi forró csokoládé nem porból, de még csak nem is kakaóporból készül, hanem valódi csokoládéból. Személy szerint bolondulok azért a változatért, amelyben nincs cukor. A csokoládé és a tejszín találkozása számomra olyan ünnep, amelyet biztosan nem tennék tönkre cukorral.

Ez a különleges narancslikőr méltó kísérője lehet a karácsonyi vacsorának. Egy szabály van csak, advent első vasárnapján kell elkészíteni. Advent első vasárnapján a narancsokat alaposan megsikáljuk, majd ezt követően óvatosan meghámozzuk. Vigyázzunk, hogy ne menjen bele a fehér részből, mert keserű lesz tőle az ital. A narancshéjat leöntjük a vodkával, légmentesen lezárjuk és naponta felrázzuk. A narancsok levéből a cukorral szirupot főzünk és felhasználásig hűtve tároljuk.

2004-et írunk, Erdély, Tibód. Végre megérkeztünk, hogy hosszabb időt töltsünk Erdélyben. Tibódon egy családnál laktunk, ahol észrevettük, hogy egy kis lábasban mindig van lefőzve tea, gyógyfüvekből. Először azt gondoltuk, valamelyik családtag beteg azért van ott, de kiderült, hogy minden nap rendszeresen fogyasztja a család minden tagja. Az…