Kosár: 0 termék - 0 Ft 0
Egy csipet só

Egy csipet só

Bár a hozzávalók listájának a végén kullog, tudjuk jól, hogy a só a legfontosabb ízesítő a konyhában. Az öt alapíz (édes, sós, keserű, savanyú, umami) közül az egyik. Ugyanakkor a só nemcsak ízesít, de kiemel vagy el is nyom ízeket: kis mennyiségben fokozza az édes ízhatást, nagy…

Tovább