Kosár: 0 termék - 0 Ft 0
F. Nagy Angéla, a magyar gasztronómia egyik legnagyobb tanítója

F. Nagy Angéla, a magyar gasztronómia egyik legnagyobb tanítója

Kilencvenéves korában elhunyt F. Nagy Angéla, Aranytollas újságíró, gasztronómiai szakíró, a Magyar Konyha egykori főszerkesztője. Több generációt tanított meg főzni, szakácskönyvei minden könyvespolcon ott sorakoznak, a mai napig alapműveknek számítanak. Nemcsak az ételek elkészítésének módját tanította, hanem a hozzájuk fűződő kultúrtörténeti érdekességek világába is bepillantást engedett, őrizte…

Tovább

Minimum 4 karakter